বাইরে গেলে আমাদের সবারই অন্যতম পছন্দের খাবার হলো গ্রিল চিকেন। তবে বাড়িতে সেই একই রকম পোড়া পোড়া ভাব এবং মাংসের ভেতর পর্যন্ত মশলা পৌঁছানোটা বে...

বিরিয়ানি কেবল একটি খাবার নয়, এটি একটি আবেগ। তবে বাড়িতে বিরিয়ানি রান্না করতে গিয়ে অনেকেই যে সমস্যার সম্মুখীন হন তা হলো চাল ভেঙে যাওয়া বা বিরি...

স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের তালিকায় চিকেন ভেজিটেবল সুপ সবসময়ই প্রথম সারিতে থাকে। বিশেষ করে ঋতু পরিবর্তনের সময় বা ক্লান্তি দূর করতে এক ব...

বাঙালির উৎসব মানেই পাতে এক থালা ধোঁয়া ওঠা গরম কাচ্চি বিরিয়ানি। কিন্তু রেস্টুরেন্টের সেই বিশেষ স্বাদ আর সুগন্ধ ঘরে নিয়ে আসাটা অনেকের কাছেই চ্...